Онлайн-продажи еды в России замедлились — 482 млрд руб. в Q1 2026
Рынок онлайн-торговли продуктами питания в России в январе–марте 2026 года вырос до 482 млрд рублей — плюс 23,9% год к году, следует из данных Infoline, опубликованных «Коммерсантом». Это минимальный квартальный прирост минимум с начала 2023 года.
Замедление разительное. Ещё в 2025 году онлайн-продажи еды росли на 35% в год — теперь 24%. Аналитики называют две причины: рост операционных издержек ретейлеров и сбои со связью в российских регионах. Последнее — прямое следствие ужесточения VPN-ограничений с апреля: в ряде регионов мобильный интернет работает с перебоями, что режет конверсию в приложениях.
Параллельно нарастает структурное давление. Маркетплейсы финансируют скидки за счёт комиссионной нагрузки на продавцов: формально выручка растёт, реальные поступления денег — нет. Показательный пример — NappyClub, у которого при обороте +17% денежные поступления упали на 14%. Для производителей FMCG и фудтех-стартапов, сделавших ставку на один-два маркетплейса, это системный риск.
Под вопросом и регуляторика. Ассоциация цифровых платформ предупреждает: если онлайн-торговлю едой приравняют к офлайн-рознице по обязательным требованиям, небольшие поставщики уйдут — для них маркетплейс был дешевле сетевого ретейла именно потому, что барьер входа ниже.
На замедляющемся рынке решает эффективность операций. Кто отгружает быстрее, точнее и дешевле — тот удерживает маржу. Именно поэтому сейчас стоит перепроверить каждый этап фулфилмента: стоимость сборки заказа, долю брака при упаковке, скорость передачи в доставку.
«Рынок онлайн-продаж еды продолжит расти, но уже не сам по себе — придётся зарабатывать каждый процент прироста. Для продавцов это прежде всего работа с издержками: доля возвратов, ошибки при сборке, лишние перемещения. На сжимающейся марже операционная ошибка стоит дороже, чем год назад.»